En el curso de Innovación Agroalimentaria aprenderás sobre las necesidades del sector agroalimentario. Tomando en cuenta las propiedades a nivel intelectual y la gestión de recursos. Haciendo uso de los sistemas nacionales de innovación agroalimentaria y los nuevos hábitos alimenticios. Este programa de estudios es desarrollado por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Con el objetivo de capacitar al estudiante en las acciones posibles, para de esta forma, mejorar la actualidad local y global en el sector.
¿Cuanto tiempo dura el Curso de Innovación Agroalimentaria?
Este curso tiene una duración de 4 semanas, 2-4 horas por semana. Este programa de estudios se enfoca en los fundamentos de la innovación. Lo cual significa una oportunidad de crecimiento profesional para los pequeños y medianos empresarios. Que se encuentran vinculados al sector agroalimentario. O los que están ajenos al mismo y poder obtener las mejores herramientas. Facilitando el desarrollo de nuevos productos que sean de calidad, incrementando la competitividad en el mercado.
¿Donde estudiar este Curso?
Este curso se dirige principalmente a aquellas personas que estén interesadas en aprender acerca de las herramientas sobre innovación. En las cuales se implementa el desarrollo de los nuevos productos. Que se consideran de calidad, los cuales permiten aumentar la competitividad del participante en el sector agroalimentario.
Asimismo, este curso fue desarrollado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). En conjunto con la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Con la finalidad de fomentar el conocimiento de la importancia en el sector Agroalimentario. En un mundo donde la globalización de los mercados se incrementa cada día y el cambio climático afecta las prácticas agrícolas.
¿Cómo Desempeñarse en el campo laboral de la Agroalimentación?
El profesional en esta área puede ejercer labores en el área de Producción o de Desarrollo, tales como: gerente de aseguramiento de la Calidad, gerente de producción y operaciones en las diferentes empresas. Además de poder llevar a cabo la estructura de los productos y procesos alimenticios. Se debe destacar que este sector es muy demandante y se encuentra en constante crecimiento. Actualmente, la demanda de profesionales preparados en esta área va en aumento, ya que se requiere de un personal capacitado que esté en la capacidad de resolver y proponer ideas creativas e innovadoras para la creciente Industria de los Alimentos.
Opciones para registrarte en este Curso
Para poder acceder al curso sobre innovación agroalimentaria debes seguir este enlace y seguir todas las indicaciones que la página te indica. A continuación, se detallarán algunos aspectos a tomar en cuenta:
- Todos los cursos de Coursera se pueden llevar a cabo de forma gratuita.
- Mediante estos cursos se puede solicitar la ayuda económica (beca). Para poder obtener el certificado sin costo, al aprobar todas las evaluaciones calificadas y haber abonado la tasa correspondiente.
- Al culminar dicha capacitación recibirás un Certificado Académico de Superación de parte de la Universidad Nacional Autónoma de México.